I miei paninozzi pomeridiani!

Non c'è niente di meglio che un paninozzo gigante per riprendere vita a metà pomeriggio! E' già... il mio preferi to è prosciutto cotto e mozzarella, ma non disdegno neanche una schiacciata con la mortadella (La schiacciata è come la pizza bianca ceccanese, ma di solito è tondo e abbondantemente salato superiormente...).
Quello che mi manca di più invece è la rosetta. Qui non esiste... Venerdì, visto che sarò a Ceccano mi farò il panino con la rosetta, che sostituirà l'uovo battuto che mi consiglia mia nonna quando sono a casa (visto il pollame di questi tempi).